Pique Assiettes

Pique Assiettes biedt biologische mosterd, augurken, augurken, relishes en sauzen. Deze ultra-gourmet culinaire hulpmiddelen, aangepast aan een plantaardig dieet (maar niet alleen), nodigen uit om te genieten van momenten van gezelligheid als aperitief, bij het diner of onderweg. Pique Assiettes werd opgericht in 2019. Hun locatie in de Alsace geeft hen een centrale positie in het hart van Europa, binnen handbereik van de beste knowhow in Frankrijk en Duitsland. Sommige van hun partnerschappen met lokale boeren bestaan al 25 jaar, waardoor ze hen de meest lokale grondstoffen kunnen leveren. Dit engagement impliceert een duurzamere en menselijkere aanpak van de landbouw. Biologische augurken worden geteeld in Duitsland of Frankrijk, in open velden, met de hand geoogst en vervolgens vers bereid. De mosterd wordt gemaakt van 100% biologische zaden uit Frankrijk. Secundaire ingrediënten worden ook zorgvuldig geselecteerd, zoals honing geoogst in Frankrijk en AOC Espelette chilipeper uit Baskenland. lees minder