Als specialist in bijenproducten biedt Propolia u zijn selectie karakteristieke honingsoorten aan: doe mee met de dans van de bijen en laat uw smaakpapillen ontwaken!
Lavendel honingmelange
Smaken: Fris en pittig in het begin, de honing brengt op de lengte een geur van gekookte vruchten.
Textuur : Bijna vast met een fijne kristallisatie, hij ziet eruit als een klein kneedbaar snoepje.
Oorsprong : Frankrijk - Geoogst door de imker in de vlakten van de Haute Provence (04).
Een beetje cultuur
De beroemde noga van Montélimar, zeer gewaardeerd door kinderen en volwassenen, wordt van oudsher gemaakt van lavendelhoning (die verschillende variëteiten kent). Lavendel, een mediterrane plant bij uitstek, was lange tijd het bijna exclusieve voorrecht van de Provence (waarvan de honing nu een IGP geniet voor de imkers die het proces willen invoeren). Sinds enkele jaren wordt hun teelt ook geëxporteerd naar bepaalde Oosterse landen en zelfs naar koudere landen zoals Canada, dankzij het gebruik van aangepaste planten.
Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)
samenstelling
Biologische lavendelhoning.
Oorsprong: Frankrijk - Geoogst door de imker in de vlakten van de Haute Provence (04).
gebruiksaanwijzing
Geniet ervan wanneer het u uitkomt.
Om alle smaken en kwaliteiten van de honing te behouden, mag hij niet warmer worden dan 37°C: om hem zo nodig wat vloeibaarder te maken, geeft u de voorkeur aan blootstelling aan lauwe warmte, zoals een radiator of een bain-marie op een laag vuur.
Bewaren op een droge plaats, niet in het licht.
bewaaradvies
Weghouden van warmte en licht.
Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.