PropoliaGarrigues honing frankrijk - 400g

Propolia, de specialist op het gebied van bijenproducten, biedt u een selectie van karakteristieke honingsoorten aan: waag u in de dans van de bijen en maak uw papillen wakker! Garrigues honing melilogie Smaken: Een openhartige maar warme aanzet met aroma's van gekookt fruit en specerijen, met een mooie lengte. Textuur : Polyflorale honing van een mooie amberkleur, meer of minder fijn kristalliserend naargelang de oogst. Oorsprong : Frankrijk - Geoogst in de garrigues die groeien op de okergronden van het meer van Salagou (34) door de imker, Nicolas Peyré. Een beetje cultuur De honing van Garrigue is een polyflorale honing, die profiteert van een grote verscheidenheid aan honingplanten: Tijm, rozemarijn en bonenkruid op kop, maar ook Asphodel, Lavendel, Braam of Witte klaver. Deze bloemen, die in een dorre omgeving groeien, hebben zelden een overvloed aan nectar, maar... wat een krachtige aroma's! Dit is de bron van de uitgesproken en warme smaak van deze honing, met een variabel temperament afhankelijk van de oogst. Het meer van Salagou is een kunstmatig meer dat in de jaren '60 is aangelegd in de buurt van Montpellier, in het zuiden van Frankrijk. Zijn typische rode bodem, die heuvelachtige landschappen vormt, maken het tot een essentiële toeristische bestemming in de regio. Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)