Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Biologische zuurdesemvlokken

50 g x10
Maak een account aan of log in om onze prijzen te zien
48
€15,10 BTW In.
MYL9001
MLP2009
3770022998001
6.0%
permanent
12
6.0
koud

verkoopsteun

verkoopsverhaal

  • Het gebruik van MyLevain zuurdesem in het broodbakproces vermindert de hoeveelheid gluten in meel, verlaagt de glycemische index en is een bron van prebiotica (vezels). Het vergemakkelijkt de spijsvertering en zorgt voor een onmiddellijke biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen en mineralen. Zuurdesembrood is langer houdbaar en biedt uitzonderlijke smaken.

product detail

Biologische zuurdesemvlokken
1 × kraft tas 50 g x10
Geproduceerd in Frankrijk
Ecocert

omschrijving

Biologische zuurdesemvlokken

samenstelling

TARWEbloem* (GLUTEN) (50%), zuurdesem* (TARWEbloem, water) (30%), water (20%) * ingrediënten uit de biologische landbouw

Gluten, Tarwe

gebruiksaanwijzing

1-Giet het zakje in een 1L pot. Voeg 200 g biologische tarwebloem (T65 of T80) + 200 g niet-gechloreerd water (20°) toe. Meng krachtig gedurende één minuut. 2- Duidt het niveau aan met een elastiek, dek de pot af en laat 24 tot 36 uur staan (20 tot 25°) tot er belletjes verschijnen en het niveau stijgt.

bewaaradvies

Na ontvangst in de koelkast bewaren. 12 maanden houdbaar in de koelkast (2 tot 6°C) in de bijgeleverde verpakking.

gemiddelde voedingswaarden

gemiddelde voedingswaarde analyse voor 100 g
energie 173.0 kcal / 734.0 kJ
vetten 0.7
waarvan verzadigde vetzuren 28.6
koolhydraten 37.9
waarvan suikers 0.2
voedingsvezels 0.7
eiwitten 4.8
zout 0.02