Subtotaal
€0,00 EUR
La Maison Du CocoVirgin kokosolie vrac (origine filippijnen) - 5 L
5 L
€68,45 BTW In.
MDC0013
ART0097
30%
3760200010274
6.0%
permanent
14
omgeving
verkoopsteun
verkoopsverhaal
- Om de kwaliteit te garanderen en alle eigenschappen te behouden, wordt de olie verkregen door desiccatie (droge methode): het vruchtvlees wordt tot een pasta verkleind en vervolgens op een verwarmd plaat geplaatst met een zorgvuldig gekozen temperatuur om het te drogen en de voedingsstoffen te behouden. Vervolgens wordt het koud geperst om olie te verkrijgen die vervolgens wordt gefilterd. Men zegt dan dat het dat het een virgin okosolie. Zijn vochtgehalte onder 0,08%, garandeert zijn textuur en zijn goede voedselkwaliteit. Het moet niet verward worden met copra (of kopra) olie, gemaakt van hele kokosnoten met de schil gekookt bij hoge temperatuur en verwerkt (gebleekt, geraffineerd en ontgeurd).
product detail
Virgin kokosolie Vrac (origine Filippijnen)1 × glazen pot 5 L
Geproduceerd in Filippijnen
omschrijving
samenstelling
Kokosolie
gebruiksaanwijzing
De olie is ideaal voor culinaire bereidingen. Bij het koken is ze bestand tegen hoge temperaturen. Het vervangt de gewoonlijke vetten gebruikt in zoete of hartige recepten.
bewaaradvies
Koel en donker bewaren.
gemiddelde voedingswaarden
| gemiddelde voedingswaarde analyse voor 100 g | |
| energie | 810.0 kcal / 3389.0 kJ |
| vetten | 100.0 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 86.0 |
| koolhydraten | 0.0 |
| waarvan suikers | 0.0 |
| voedingsvezels | 0.0 |
| eiwitten | 0.0 |
| zout | 0.0 |
