Laat u meevoeren naar Japan, waar het verhaal van deze Tonkutsu begint. Deze rijke bouillon, gemaakt van Schwäbisch-Hällischen boerenvarkens en scharrelkippen, is de perfecte basis voor ramen en wordt gekenmerkt door zijn zijdeachtige consistentie en melkachtige uiterlijk. De bouillon wordt met zorg en liefde in de keuken van Schwäbisch-Hällischen geproduceerd en zal in de smaak vallen bij elk gehemelte.