Serveer als voorgerecht, om vlees op smaak te brengen of om de smaak van sauzen te versterken.
Wilde venkel* (48%), extra vierge olijfolie* (32%), ui*, gedroogde tomaat*, witte wijnazijn*, rozijnen*, rietsuiker*, zeezout. *Van biologische landbouw.
Voeg na opening extra vierge olijfolie toe en bewaar in de koelkast. Te consumeren binnen 10/12 dagen.