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analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g |
énergie |
356.0 kcal / 1490.0 kJ
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matières grasses |
9.7
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dont acides gras saturés |
1.4
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glucides |
6.0
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dont sucres |
4.0
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fibres alimentaires |
14.0
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protéines |
54.0
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sel |
0.03
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Alanine 1,86 g
Arginine 6,05 g
Acide aspartique 4,30 g
Cystine 0,47 g
Acide glutamique 7,56 g
Glycine 1,94 g
Histidine 1,15 g
IsoLeucine 1,62 g
Leucine 3,04 g
Lysine 1,25 g
Methionine 0,85 g
PhenylAlanine 2,37 g
Proline 1,55 g
Sérine 2,17 g
Thréonine 1,33 g
Tryptophane 0,10 g
Tyrosine 1,54 g
Valine 2,77 g