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analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g |
énergie |
354.0 kcal / 1480.0 kJ
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matières grasses |
9.5
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dont acides gras saturés |
1.7
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glucides |
13.0
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dont sucres |
9.0
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fibres alimentaires |
20.0
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protéines |
44.0
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sel |
0.2
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Alanine 1,59 g
Arginine 4,36 g
Acide aspartique 3,74 g
Cystine 0,71 g
Acide glutamique 6,84 g
Glycine 1,65 g
Histidine 1 g
IsoLeucine 1,41 g
Leucine 2,49 g
Lysine 1,39 g
Methionine 0,92 g
PhenylAlanine 1,70 g
Proline 1,39 g
Sérine 1,88 g
Thréonine 1,30 g
Tryptophane 0,31 g
Tyrosine 1,16 g
Valine 1,80 g