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analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g |
| énergie |
340.0 kcal / 1420.0 kJ
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| matières grasses |
8.0
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| dont acides gras saturés |
1.0
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| glucides |
2.0
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| dont sucres |
1.9
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| fibres alimentaires |
18.0
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| protéines |
50.0
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| sel |
0.08
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Alanine 1,94 g
Arginine 5,32 g
Acide aspartique 4,56 g
Cystine 0,86 g
Acide glutamique 8,34 g
Glycine 2,01 g
Histidine 1,22 g
IsoLeucine 1,72 g
Leucine 3,04 g
Lysine 1,69 g
Methionine 1,12 g
PhenylAlanine 2,07 g
Proline 1,69 g
Sérine 2,29 g
Thréonine 1,58 g
Tryptophane 0,38 g
Tyrosine 1,41 g
Valine 2,19 g