Spécialiste des produits de la Ruche, Propolia vous propose sa sélection de miels caractéristiques : entrez dans la danse des abeilles et réveillez vos papilles !
Mélilogie du miel de fleurs d'Oranger
Saveurs : Des saveurs douces et sirupeuses développant un arôme floral légèrement vanillé, avec un final sur une acidité très fine.
Texture : Un miel d'or, liquide et translucide, à la cristallisation fine.
Provenance : Espagne - Récolté dans les étendues de vergers ensoleillés d'Andalousie.
Un peu de culture
L'Oranger que nous connaissons, et qui nous fournit en fruits délicieux, est originaire d'Asie et plus particulièrement de Chine, qui le cultivent depuis déjà plus de 2200 ans. Le nom botanique de l'arbre à Orange douce, Citrus Sinensis, y fait d'ailleurs allusion. Il n'a été importé en Europe qu'au 16e siècle, ramené en Espagne par un certain Vasco de Gama... L'Orange est le 3e fruit préféré des Français, qui en consomment 11 kg par an et par ménage : ce qui explique notre importation annuelle quasi-obligatoire de 500 000 tonnes de ce fruit juteux... Car la France ne produit que 5000 tonnes d'Oranges chaque année : c'est loin, très loin derrière l'Espagne et ses 2,6 millions de tonnes, premier pays producteur d'Europe
composition
Miel de Fleurs d'Oranger Bio.
Origine : Espagne - Récolté dans les étendues de vergers ensoleillés d'Andalousie
conseils d'utilisation
À déguster à votre convenance.
Afin de préserver toutes les saveurs et qualités du miel, ne pas le chauffer au delà de 37°C : pour le rendre un peu plus liquide si nécessaire, préférer une exposition à une chaleur tiède comme un radiateur ou un bain-marie à feu doux.
À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
conseils de conservation
À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
à propos de la marque
Famille d’apiculteurs de génération en génération, Propolia a été créé en 1979 sur la maîtrise pionnière d’un savoir-faire spécialisé et unique en son genre : l’extraction et la purification de la propolis. Les extraits de Propolis (liquides et poudres) dont la qualité est reconnue par de nombreux laboratoires sont ainsi devenus la base active d’un grand nombre de nos soins bien-être, hygiène et cosmétiques.