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Propolia Epicerie sucrée bio

Miel de chataigner bio igp cévennes

400g
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48
"meta or no meta, that's the question!"
€17,10 T.T.C.
PRART1494
ART1494
31%
3760001820799
6.0%
permanent
36 mois à fabrication
ambiant

détails produit

Miel de chataigner bio igp cévennes
1 × bouteille en verre 400g
Fabriqué en France
Ecocert

description

Spécialiste des produits de la Ruche, Propolia vous propose sa sélection de miels caractéristiques : entrez dans la danse des abeilles et réveillez vos papilles ! Mélilogie du miel de Châtaignier Saveurs : Un parfum marqué, boisé avec une attaque sur le caramel et les noix, finissant sur une note chaleureuse de pruneau. Texture : Ce miel est un miel très liquide à la cristallisation très lente. Provenance : France - Récolté en Lozère (48) par Muriel Pascal, apicultrice. Un peu de culture Jusque dans les années 40, les apiculteurs Cévenols (et d'ailleurs) créaient leurs ruches à partir des troncs de vieux châtaigniers : une fois évidés, les essaims pouvaient y installer leur colonie. Par ailleurs, l'apiculture et la sylviculture du Châtaignier sont liées par des enjeux écologiques similaires : en Cévennes, dans l'Ardèche et le Haut Languedoc notamment, de nombreux partenariats de recherche sont établis depuis 2014 avec l'INRA afin de lutter conjointement contre le Cynips, un parasite du Châtaignier.

composition

Miel de Châtaignier Bio. Origine : France - Miel récolté en Lozère (48) par l'apicultrice Muriel Pascal

conseils d'utilisation

À déguster à votre convenance. Afin de préserver toutes les saveurs et qualités du miel, ne pas le chauffer au delà de 37°C : pour le rendre un peu plus liquide si nécessaire, préférer une exposition à une chaleur tiède comme un radiateur ou un bain-marie à feu doux. À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière

conseils de conservation

À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.

à propos de la marque

Famille d’apiculteurs de génération en génération, Propolia a été créé en 1979 sur la maîtrise pionnière d’un savoir-faire spécialisé et unique en son genre : l’extraction et la purification de la propolis. Les extraits de Propolis (liquides et poudres) dont la qualité est reconnue par de nombreux laboratoires sont ainsi devenus la base active d’un grand nombre de nos soins bien-être, hygiène et cosmétiques.
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