Accueil Epicerie salée bio Pique Assiettes Moutarde à l'ail des ours 100% graines françaises bio - 125 g
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Pique Assiettes Epicerie salée bio

Moutarde à l'ail des ours 100% graines françaises bio

125 g
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48
€3,79 T.T.C.
PIQ0010
MAOBOF125PA
31%
3275550700404
6.0%
permanent
180 jours à fabrication
ambiant

détails produit

Moutarde à l'ail des ours 100% graines françaises bio
1 × pot en verre 125 g
Issu de l'Agriculture Biologique Ecocert

description

Le parfum de l’ail des ours est plus subtil et fin que celui de l’ail commun cultivé dans les jardins. Associé à leur moutarde, il se révèle être un allié précieux pour accompagner des légumes ou du poisson. La moutarde à l’Ail des Ours sera aussi délicieuse pour garnir une tarte salée ou composer une vinaigrette pour une salade de pommes de terre. Cette Moutarde à l'Ail des Ours Bio est fabriquée dans leur atelier en Alsace avec des graines de moutarde cultivées en France par des agriculteurs partenaires.

composition

Eau, graines de moutarde* (origine France), vinaigre*, ail des ours* 9% (ail sauvage* 45%, huile d'olive extra vierge*, huile de tournesol*, flocons de pomme de terre*, jus de citron*, sel marin), sel marin, épices*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Agriculture Biologique UE / non UE. Certifié FR BIO

Moutarde

conseils d'utilisation

Prêt à l'emploi. Relève les légumes, viandes et poissons.

conseils de conservation

Température de conservation avant ouverture : température ambiante, éviter les chocs thermiques. Se conserve au frais une fois ouvert jusqu’à la date de durabilité minimale indiquée sur le contenant.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 135.7 kcal / 559.8 kJ
matières grasses 11.2
dont acides gras saturés 1.0
glucides 1.9
dont sucres 1.2
fibres alimentaires 3.3
protéines 5.7
sel 4.6

à propos de la marque

Pique Assiettes propose des moutardes, cornichons, pickles, relishs et sauces bio. Les aides culinaires ultra-gourmandes, adaptées à une alimentation végétale (mais pas que), invitent à des moments de convivialité à l'apéritif, au dîner ou sur le pouce. Pique Assiettes est fondée en 2019. Leur localisation en Alsace leur assure une position centrale au cœur de l'Europe, à portée de main du meilleur savoir-faire de la France et de l'Allemagne. Leurs partenariats avec des agriculteurs locaux durent pour certains depuis 25 ans et leur permettent de les approvisionner en matière première la plus locale possible. Cet engagement passe par une vision plus durable et humaine de l’agriculture. Les cornichons biologiques sont cultivées en Allemagne ou en France, en plein champs, et récoltés à la main puis préparés frais. Les moutardes sont fabriquées avec des graines biologiques cultivées à 100% en France. Les ingrédients secondaires sont également sélectionnés avec soin, comme le miel récolté en France, le piment d’Espelette AOC du Pays Basque.
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