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Lait de coco 17% vrac

3L
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48
"meta or no meta, that's the question!"
MDC0001
010687
3760200010687
6.0%
permanent
12 mois à fabrication
ambiant

aide à la vente

argumentaire de vente

  • Sans sucres ajoutés, 100 % végétale, sans lactose, naturellement sans gluten.

détails produit

Lait de coco 17% Vrac
1 × boite metal 3L
Fabriqué en Sri Lanka
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique

description

Le lait de coco est issu de l’extraction de la chair de noix de coco fraîches et bio récoltées à la main et à maturité. Une fois extraite, la chair est râpée puis mélangée à de l’eau afin d’obtenir une pâte. Le mélange est pressé à froid à plusieurs reprises puis le lait obtenu est conditionné en cannette sans bisphénol, ni phtalates. La Maison du Coco a choisi de conditionner le lait à la source pour préserver tous ses nutriments, son goût et sa texture.

composition

Extrait de coco bio, eau, gomme guar bio.

conseils d'utilisation

À cuisiner ou à boire, il est particulièrement apprécié dans des smoothies. C’est l’ingrédient végétal qui apportera une saveur subtile et délicatement parfumée dans les recettes sucrées ou salées. Excellente alternative aux laits traditionnels, il convient également aux végétaliens ou aux personnes souffrant d'intolérance au lactose.

conseils de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 175.0 kcal / 732.0 kJ
matières grasses 17.0
dont acides gras saturés 16.0
glucides 3.5
dont sucres 2.5
fibres alimentaires 1.0
protéines 2.0
sel 0.012

à propos de la marque

En 2008, la famille franco-anglaise de La Maison du coco était déjà passionnée par la noix de coco et souhaitait développer et partager les différents produits de cette plante exceptionnelle. A la recherche de la meilleure qualité, ils ont constaté qu'il y avait malheureusement peu d'offres en France de produits de coco bio et équitables. Ils ont donc dû commencer par chercher un site de récolte et de production idéal, capable de répondre à leurs exigences : une ferme artisanale qui pratique une agriculture durable, n'utilise pas d'animaux sauvages pour la récolte, refuse le travail des enfants et adhère aux préoccupations environnementales. Après avoir identifié leur agriculteur aux Philippines, ils ont créé La Maison du coco pour proposer les produits de coco les plus purs : huile de coco vierge pressée à froid et lait de coco à 15%, récompensé meilleur produit bio de 2020. Ils ont ensuite élargi leur gamme avec la farine de coco, le sucre, le vinaigre, la crème et l'eau.
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