Nos noix de cajou sont récoltées, décortiquées et conditionnées au Burkina Faso, en partenariat avec Chouboupi, une coopérative qui regroupe 300 producteurs locaux. Les noix décortiquées sont transportées vers l’Europe par bateau, sans intermédiaire, puis stockées dans les entrepôts de KASANA avant d’atteindre les silos de votre épicerie. Le développement d’un circuit court Europe-Afrique permet de diviser notre empreinte carbone par 12 par rapport à une filière classique. Cela assure également un revenu fixe et juste à la coopérative Chouboupi et à ses producteurs. Une consigne de 3€ s'applique sur ce produit.
composition
Noix de cajou 100%
conseils de conservation
Garder à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
553.0 kcal / 2315.0 kJ
glucides
26.9
dont sucres
5.9
protéines
18.2
dont acides gras saturés
7.8
fibres alimentaires
3.3
matières grasses
43.85
sel
0.03
à propos de la marque
Kasana développe des projets agricoles en Afrique qui garantissent aux producteurs des conditions de travail dignes et des prix justes permettant une émancipation économique et sociale. Ils croient à une chaîne d’approvisionnement verticale transparente et la plus courte possible permettant d’assurer une traçabilité, un impact écologique positif et une qualité aux produits qu'ils proposent.