Ce condiment très original fond sur la langue avec son bouquet aromatique et la consistance onctueuse d'une confiture. ATTENTION, gros risque de dépendance ! A utiliser pour mariner le poisson et les fruits de mer, les viandes blanches et, bien sûr, le tofu, comme garniture pour les plats de pâtes et de riz ou en assaisonnement pour des légumes rotis.
composition
Huile d'épices* (huile de tournesol*, oignon nouveau*, anis étoilé*, fenouil*, poivre de Sichuan*, cannelle*), sauce Shoyu SOJA* (fèves de SOJA*, eau de BLÉ*, sel), sucre de canne*, 6% piment *, ail*, shiitake*, gingembre* * Issu de l'agriculture biologique contrôlée
Gluten, Soja, Blé
conseils d'utilisation
Idéale pour relever les plats de pâtes et de riz ou en tant que condiment dans un sandwich ou avec du fromage... Toujours bien mélanger avant emploi!
conseils de conservation
A conserver au sec. Une fois ouvert, conservez au frais.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
900.0 kcal / 3700.0 kJ
matières grasses
70.0
dont acides gras saturés
2.0
glucides
15.0
dont sucres
5.0
fibres alimentaires
protéines
5.0
sel
25.0
à propos de la marque
Une jeune entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication éco-responsable de bouillons, de sauces et mélanges d'épices au cœur de la région de Thüringe en Allemagne. Gamme : bouillons, sauces, épices, sels aromatiques et condiments.