Laissez-vous emporter au Japon, ou l'histoire de notre Tonkutsu commence. Ce riche bouillon, à base de porcs fermiers Schwäbisch-Hällischen et de poules élevées en plein champ, est la base parfaite pour des Ramen et se caractérise par une consistance soyeuse et son aspect laiteux. Produit avec
soin et amour dans nos cuisines, il ravira tous les palets.
composition
Eau, 22% Os de cou de porc, 15% pattes de porc, 14% couenne de porc Schwäbisch Hällischen*, 3% viande et os de poules fermières*, oignons*, ail*, poireaux*, gingembre*, sel, gemme, sucre de betterave*
conseils d'utilisation
Bouillon sans colorants ou conservateurs à boire ou à utiliser comme base culinaire pour soupes et sauces. Produit à réchauffer et à cuisiner.
conseils de conservation
A conserver au sec. Une fois ouvert, conservez au frais et consommer sous trois jours.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
19.0 kcal / 81.0 kJ
matières grasses
1.0
dont acides gras saturés
1.0
glucides
6.0
dont sucres
6.0
fibres alimentaires
protéines
39.0
sel
78.0
à propos de la marque
Une jeune entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication éco-responsable de bouillons, de sauces et mélanges d'épices au cœur de la région de Thüringe en Allemagne. Gamme : bouillons, sauces, épices, sels aromatiques et condiments.