Eau, 7% champignons* (Cèpes*, Champignons*, Agaric royal*, Polypore*, Shiitake*, Trémelles*), racines de persil*, oignon*, Panais*, carotte*, sucre de betterave*, sel gemme, ail*, genièvre, vinaigre balsamique blanc* (vinaigre de vin blanc*, mout de raisins*), thym*, poivre*, feuille de laurier*