Bio, Vegan, Cuisson basse température pour préserver les vitamines et les nutriments démultipliés par la germination, très digeste aux grâce aux graines prédigérées par la germination et la réduction du gluten, sans sel ajouté, sans sucre ajouté, riche en fibres, source de protéines
conseils d'implantation
Rayon frais ou ambiant < 20 °C recommandé
détails produit
Pain essène de céréale germée blé khorasan kamut
1 × plastique box 250 g
Fabriqué en France
description
Pain Essène de blé khorasan KAMUT germé, un surprenant cœur tendre et un goût légèrement sucré grâce à la germination. Sans farine, ni levain, ni levure, ni sel ou sucre ajouté.
composition
blé khorasan KAMUT germé*
Gluten
conseils d'utilisation
Une ou deux tranches au petit déjeuner, en encas ou pour accompagner un repas léger.
A déguster tel quel, tartiné de purée d'oléagineux (amandes, sésame), de fromage frais ou avec une tranche d’avocat frais.
Pour apporter un peu de croustillant -> à faire dorer 2 min à la poêle
conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais après achat, et 7 jours au réfrigérateur après ouverture
GAIA est une entreprise spéclialisée depuis 1992 dans la fabrication artisanale de pains et galettes aux céréales et légumineuses germées, de pâtisseries sans gluten et végétales et de toppings de céréales germées déshydratées.