Bio, Vegan, Cuisson basse température pour préserver les vitamines et les nutriments démultipliés par la germination, très digeste aux grâce aux graines prédigérées par la germination et la réduction du gluten, au blé français. Sans sel ajouté - sans sucre ajouté - riche en fibres - source de protéines
conseils d'implantation
Rayon frais ou ambiant < 20 °C recommandé. A côté des pains spéciaux.
détails produit
Pain essène de céréale germée blé
1 × plastique box 500 g
Fabriqué en France
description
Pain Essène de blé germé, un surprenant cœur tendre et un goût légèrement sucré grâce à la germination. Sans farine, ni levain, ni levure, ni sel ou sucre ajouté.
composition
blé germé*
Blé
conseils d'utilisation
Une ou deux tranches au petit déjeuner, en encas ou pour accompagner un repas léger.
A déguster tel quel, tartiné de purée d'oléagineux (amandes, sésame), de fromage frais ou avec une tranche d’avocat frais.
Pour apporter un peu de croustillant -> à faire dorer 2 min à la poêle
conseils de conservation
A conserver au réfrigérateur après achat. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 5 à 8 jours.
GAIA est une entreprise spéclialisée depuis 1992 dans la fabrication artisanale de pains et galettes aux céréales et légumineuses germées, de pâtisseries sans gluten et végétales et de toppings de céréales germées déshydratées.