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Semainier noir du chef

7 carrés de chocolat
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48
"meta or no meta, that's the question!"
€5,10 T.T.C.
CHC0012
32%
5425001202515
6.0%
permanent
12 mois à fabrication
ambiant

aide à la vente

argumentaire de vente

  • Le chocolat Noir du Chef 74% est un subtil mélange de fèves de deux origines. Le République Dominicaine présente des notes de brownie et de miel. Il est issu d'une coopérative sociale de 50 cultivateurs. Les fèves d'Ouganda ont des notes cacaotées, de pêche et d'orange. Elles proviennent d'une coopérative de 1.200 petits cultivateurs ayant chacun des terres de 1 à 2 hectares.

détails produit

Semainier noir du chef
1 × carton 7 carrés de chocolat
Fabriqué en Belgique
Biopartenaire

description

Semainier Noir du Chef

composition

fèves de cacao torréfiées*, sucre*, beurre de cacao*, lécithine de tournesol*. *Issus de l'agriculture biologique.

conseils de conservation

A conserver au sec entre 16°C et 18°C

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 576.0 kcal / 2411.0 kJ
matières grasses 44.9
dont acides gras saturés 28.2
glucides 30.9
dont sucres 30.9
fibres alimentaires
protéines 7.2
sel 0.0

à propos de la marque

Charlemagne Chocolatiers est une chocolaterie artisanale belge qui existe depuis 1974. Pour ses 50 ans, Charlemagne Chocolatiers propose une collection de chocolats bean to bar de qualité exceptionnelle dont les fèves de cacao sont torréfiées à basse température dans son atelier à Liège, en Belgique. Cette torréfaction maison permet d'obtenir des goûts subtils et raffinés qui font désormais le cachet de la chocolaterie liégeoise. Les fèves de cacao sont sélectionnées directement chez le cultivateur et proviennent du Nicaragua, d'Ouganda et de République Dominicaine.
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