Avec ce canuck, Charlemagne fait un petit clin d'oeil au Canada. 'C'est comme' un mendiant au lait de nos contrées, agrémenté d'une noix de pécan finement caramélisée et de
canneberges légèrement acidulées.
détails produit
Canuck
1 × sac plastique 90 g
Fabriqué en Belgique
description
Canuck
composition
noix de pécan caramélisées 25%, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fèves de cacao torréfiées, canneberges 8,3%, lécithine de tournesol.
Lait, Noix
conseils de conservation
A conserver au sec entre 16°C et 18°C
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
524.0 kcal / 2183.0 kJ
matières grasses
35.8
dont acides gras saturés
21.8
glucides
47.6
dont sucres
42.5
fibres alimentaires
protéines
11.2
sel
0.54
à propos de la marque
Charlemagne Chocolatiers est une chocolaterie artisanale belge qui existe depuis 1974. Pour ses 50 ans, Charlemagne Chocolatiers propose une collection de chocolats bean to bar de qualité exceptionnelle dont les fèves de cacao sont torréfiées à basse température dans son atelier à Liège, en Belgique.
Cette torréfaction maison permet d'obtenir des goûts subtils et raffinés qui font désormais le cachet de la chocolaterie liégeoise.
Les fèves de cacao sont sélectionnées directement chez le cultivateur et proviennent du Nicaragua, d'Ouganda et de République Dominicaine.